يروي فيلم A Complete Unknown قصة العلاقة الرومانسية بين بوب ديلان وجوان بايز، التي بدأت عام 1961 عند وصول ديلان إلى قرية غرينتش في نيويورك، التقيا لأول مرة في Gerde's Folk City، وكانت بايز قد حققت شهرة كـ"ملكة الفولكلور" بعد إصدار ألبومها الأول.

رغم أنها لم تكن معجبة بديلان في البداية، إلا أن أغنيته Song To Woody لفتت انتباهها.
إستمرت علاقتهما لثلاث سنوات متقطعة، وشهدت تعاونات بارزة، منها مهرجان نيوبورت الشعبي عام 1963. لكن مع بداية جولة ديلان في المملكة المتحدة عام 1965، انتهت علاقتهما فجأة، كما وثق ذلك فيلم Don't Look Back.
لاحقًا، تعاونا في جولة Rolling Thunder Revue في عامي 1975 و1976، والتي ظهرت في فيلم مارتن سكورسيزي الوثائقي عام 2019.
في وثائقي عام 2023، وصفت بايز العلاقة بأنها "محبطة"، مؤكدة أنها سامحته، رغم انقطاع الاتصال بينهما.